tôm chua huế ở hà nội

Hiện Hà Nội có một quán bún đỏ trên phố Chùa Láng. Chủ quán học từ Buôn Ma Thuột, song điều chỉnh để phù hợp với khẩu vị người Hà Nội, như cho ít mắm hơn. Nếu muốn ăn sát vị với bản gốc, bạn có thể ghé quán vào thứ 7, chủ nhật. Quán mở được 3 năm, giá từ 35.000 đến 55.000 đồng, có các suất nhỏ, lớn và đặc biệt. 0963 643 451 Gia Lâm, Hà Nội Chia sẻ lên mạng xã hội để tạo tín hiệu tốt cho tin đăng của bạn CÂY GIỐNG BƯỞI DA XANH 1. Đặc Điểm: Bưởi da xanh là giống bưởi quí cho giá trị kinh tế cao. Trái Bưởi Da Xanh có dạng hình cầu, nặng trung bình từ 1,2 -2.5 kg/trái. BÁN TÔM SÚ BIỂN TẠI HÀ NỘI. Tôm sú biển là loại hải sản giàu chất dinh dưỡng, tôm sú có thịt săn chắc, dai mềm, ngon ngọt; đặc biệt tôm sú rất dễ chế biến thành nhiều món ăn khác nhau mang hương thơm đậm đà đặc trưng của biển, cung cấp cho cơ thể những chất Vay Tiền Nhanh Ggads. Cửa hàng bán tôm chua Huế tại Sài Gòn, Hà Nội - out of 5 based on 1 vote Chi tiết Đăng 21/12/2021 Bởi Admin4 Lượt xem 592 Tôm chua Huế - có hương vị cay nồng của các loại gia vị hòa quyện cùng với vị chua nhẹ của tôm vô cùng đậm đà và thơm ngon, đảm bảo nếu như đã được thưởng thức một lần thì bạn sẽ thấy nhớ mãi. Giá 90k/lọ 1. Tôm chua Huế có gì đặc biệt? Có thể nói tôm chua là một món ăn đặc sản vô cùng bình dị của người dân cố đô. Chẳng vì thế mà bạn có thể bắt gặp món tôm chua này từ những bữa ăn hàng ngày cho tới những bữa cơm đặc biệt trong gia đình người Huế. Hương vị của món tôm chua là sự hội tụ đầy đủ của vị chua, cay, mặn, ngọt và mang trong mình đầy sự tinh tế. Mặc dù vậy nhưng cách chế biến món tôm chua lại khá đơn giản và không quá cầu kì so với các loại mắm Huế. Theo như những người dân Huế chia sẻ, để làm ra món tôm chua ngon người ta thường không lựa chọn các loại tôm biển to mà thông thường sẽ bắt những con tôm sống ở nước ngọt như tôm đồng, tôm sông. Họ lựa chọn những con tôm không quá to nhưng cũng không quá nhỏ để đều gia vị cũng như thêm phần bắt mắt cho món ăn. Tôm sau khi bắt về sẽ được làm sạch sau đó cắt đầu, bỏ râu và lấy phần chỉ đen ở bên trong sống lưng để tôm được sạch hơn. Điều đặc biệt trong món tôm chua Huế chính là sau khi làm sạch tôm sẽ được ngâm cùng với phèn chua và rượu trắng để loại bỏ mùi tanh khó chịu cũng như giúp cho tôm thêm phần thơm ngon hơn. Bên cạnh việc lựa chọn những con tôm đều nhau và làm sạch thì công đoạn nêm nếm gia vị lại được xem là quan trọng hơn cả. Để món tôm chua ngon thì đòi hỏi người chế biến phải biết cách pha các nguyên liệu sao cho đậm đà vừa miệng. Tôm chua thường được làm cùng với các nguyên liệu như măng, tỏi, củ riềng, ớt cắt thành những lát mỏng sau đó cho thêm nước mắm hoặc muối. Để có món tôm chua Huế hấp dẫn và ngon miệng hơn người Huế thường ủ tôm trong các vại sành và để ở những nơi có nắng ấm trong khoảng từ 5-7 ngày. Nếu cầu kì hơn thì có thể chôn xuống dưới đất để nhiệt độ ổn định giúp tôm lên men dễ dàng hơn và khi hoàn thành tôm chua có hương vị đặc biệt hơn bội phần. Tôm chua là sự hòa quyện của nhiều màu sắc như sắc đỏ của tôm của ớt, màu trắng của măng và màu vàng của riềng, tỏi… và là sự hòa quyện của nhiều hương vị khác nhau như vị ngọt, bùi, cay, chua… Hơn nữa, tôm chua còn là sự hòa hợp của âm dương, giữa cái lạnh của thịt tôm với sự cay nồng nóng hỏi của ớt và măng. Chỉ là một món ăn dân dã thế nhưng tôm chua lại là một nét tinh tế trong ẩm thực của mảnh đất cố đô! Bên cạnh tôm chua thì ẩm thực cố đô còn có rất nhiều những đặc sản nổi tiếng vừa ăn ngon lại vừa thích hợp mua về làm quà cho người thân, bạn bè. Cùng bỏ túi những đặc sản Huế nổi tiếng nhé! Xem thêm Nem lụi Huế nướng sẵn - 300k/set 1kg 2. Tôm chua Huế ăn với gì ngon? a, Thịt luộc chấm tôm chua Chẳng cần phải cầu kì, tôm chua ngon nhất có lẽ chính là khi ăn kèm cùng với thịt heo luộc. Những miếng thịt ba chỉ nạc mỡ xen lẫn với nhau luộc chín sau đó chấm cùng với mắm tôm chua đảm bảo ăn một lần sẽ khiến bạn cảm thấy nhớ mãi. Vị thịt đậm đà, ngọt lịm hòa quyện cùng với vị chua, cay nồng của tôm chua càng kích thích vị giác của người thưởng thức hơn bao giờ hết. Đặc biệt, để món thịt luộc chấm tôm chua ngon hơn bạn nên lựa chọn từ thịt ba chỉ hoặc thịt chân giò bởi chúng có độ mềm và dai vừa phải. Khi luộc thịt chỉ cần nêm một lượng gia vị vừa đủ, không nên cho quá nhiều bởi khi bạn chấm cùng với tôm chua cũng đã đủ đậm đà rồi đó! b, Bánh tráng ăn cùng tôm chua Một món ngon khác khi ăn cùng tôm chua cũng hấp dẫn không kém chính là bánh tráng cuốn chấm tôm chua. Món ăn này cực kì thích hợp khi bạn ăn vào những ngày hè nắng nóng bởi chúng cực thanh mát và rất dễ ăn. Một lát bánh tráng mỏng, cho thêm các loại rau như xà lách, rau thơm thêm 1 vài lát khế chua thái lát mỏng, dưa giá và một miếng thịt luộc, đừng quên cho thêm 1 con tôm chua sau đó cuộn lại và chấm cùng với mắm tôm chua. Vị chua cay cay của mắm hòa quyện cùng với vị ngọt của thịt, vị chua của khế và vị thanh mát của các loại rau sống… tất cả các như hòa quyện cùng với nhau tạo nên một hương vị hấp dẫn vô cùng! c, Tôm chua ăn với cơm trắng Tôm chua Huế cũng giống như món mắm tép ở ngoài Bắc vậy đó! Không chỉ được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau mà tôm chua khi ăn không cùng với một bát cơm trắng cũng rất ngon đấy nhé! Chẳng vì thế mà trong mâm cơm của người dân xứ Huế luôn luôn có 1 bát tôm chua bên cạnh. Nếu như bạn không muốn chế biến cầu kì thì đôi khi chỉ cần 1 bát cơm trắng nóng hổi ăn cũng với tôm chua cũng sẽ khiến bạn cảm thấy cực kì ngon miệng. Vị đậm đà của tôm khi ăn cùng cơm trắng rất hợp khẩu vị. Đảm bảo ăn xong ai ai cũng phải tấm tắc khen ngon! Nếu sắp tới bạn đang có kế hoạch ghé tới du lịch cố đô thì đừng quên tham khảo những kinh nghiệm du lịch Huế tự túc chi tiết để chuyến đi thêm phần trọn vẹn hơn nhé! 3. Mua tôm chua Huế ở đâu ngon nổi tiếng? Nếu như bạn đang không biết mua tôm chua ở đâu ngon nhất thì hãy ghé tới cửa hàng Cá kho Trần Luận nhé! Giá 90k/ lọ. Hotline/Zalo 0964 346 255 hoặc Tại Hà Nội Kho hàng Phòng 2817 Chung cư số 349 Vũ Tông Phan, Thanh Xuân, Hà Nội phục vụ 24/7, vui lòng gọi trước khi đến. Tại Sài Gòn Kho hàng số 638 Phạm Văn Bạch, P12, Q. Gò Vấp, TP HCM phục vụ 24/7, vui lòng gọi trước khi đến. hhuongvani15 năm trướcBáo cáoEm rất thích ăn tôm chua của Huế, có chị nào biết ở Hà Nội có cửa hàng nào bán tôm chua Huế ko a. Em ko thích ăn tôm chua của Trung Thành vì rất ngọt lợ. Tôm chua huế thơm ngon và mang nét đặc trưng sâu sắc của Huế. Tôm chua huế có vị ngọt của tôm, vị chua và cay nồng của ớt. Tôm chua huế dùng như một loại gia vị cho các món thịt làm tăng thêm hương vị của món ăn. Tôm Chua, Thịt Luộc Cách chế biến món ăn với Tôm chua Huế Nguyên liệu – Tôm chua tôm chua ngon nhất phải là tôm chua được chế biến ở Huế vì Tôm chua là đặc sản nổi tiếng của vùng đất Cố Đô. – Thịt lợn Chọn thịt ba chỉ hoặc thịt chân giò. – Rau sống các loại Xà lách, húng quế, khế chua, quả vả… Các loại gia vị, chanh, tỏi, ớt, bánh tráng. Chế biến và thưởng thức – Thịt lợn rửa sạch, cho vào nồi luộc chín với ít muối, vớt ra để ráo. Thái thành từng miếng mỏng vừa ăn. – Rau sống rửa sạch, khế, quả vả thái lát mỏng vừa ăn. – Cho tôm chua ra đĩa, nếu muốn ăn cay bạn có thể cho thêm ít ớt tươi vào. – Dùng một lát bánh tráng mỏng, cuốn đủ các loại gia vị và thưởng thức. Thịt luộc chấm với tôm chua sẽ có hương vị quyện hòa của vị ngọt, cay, béo. Nếu không thích cuốn bánh tráng, bạn có thể ăn món này với cơm nóng cùng với dưa chua. Thời gian bảo quản 6 tháng Điều kiện bảo quản nơi thoáng mát, tốt nhất ở ngăn mát tủ lạnh Phân phối tôm chua Huế thương hiệu Bà Duệ tại Hà Nội Tôm chua Bà Duệ Huế phân phối độc quyền tôm chua thương hiệu Bà Duệ Huế tại Hà Nội. Chúng tôi luôn có sẵn hàng với số lượng lớn, hạn dùng còn tối thiểu 5/6 tháng. Liên hệ ngay hotline 09 0606 6996 để được phục vụ tốt nhất. Khuyến mãi lớn cho đơn hàng từ đ một triệu đồng. Hoài An LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG ONLINE TẠI ĐÂY Bài viết liên quan 15 CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI CỦA QUẢ ÓC CHÓ Từ lâu quả óc chó đã được xem là một trong những loại thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe con người. Việc sử dụng quả óc chó đều đặn... Ngày đăng 01 - 10 - 2018 CÔNG THỨC NẤU MÓN CANH MĂNG KHÔ NGON NHẤT Món canh măng khô móng giò hoặc canh măng khô nấu xương là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cỗ của người Việt... Ngày đăng 02 - 09 - 2018 Chi tiết Chuyên mục che bien san Được đăng Thứ hai, 17 Tháng 1 2022 1541 Viết bởi Admin4 Lượt xem 927 Nhắc đến các món ăn bình dị nhưng vô cùng nổi tiếng ở xứ Huế mộng mơ thì người ta sẽ không thể quên được hương vị của món tôm chua. Tôm chua ở Huế đặc trưng nhờ vị chua thanh, cay nồng và mằn mặn rất lạ miệng. Không cần đến tận Huế, quý khách cũng có thể thưởng thức món tôm chua bằng cách liên hệ với cửa hàng Vịt trời Hà Nội. Giá bán 100k/ lọ loại đặc biệt. 1. Tôm chua Huế có gì đặc biệt? Có thể nói tôm chua là một món ăn đặc sản vô cùng bình dị của người dân cố đô. Chẳng vì thế mà bạn có thể bắt gặp món tôm chua này từ những bữa ăn hàng ngày cho tới những bữa cơm đặc biệt trong gia đình người Huế. Hương vị của món tôm chua là sự hội tụ đầy đủ của vị chua, cay, mặn, ngọt và mang trong mình đầy sự tinh tế. Mặc dù vậy nhưng cách chế biến món tôm chua lại khá đơn giản và không quá cầu kì so với các loại mắm Huế. Theo như những người dân Huế chia sẻ, để làm ra món tôm chua ngon người ta thường không lựa chọn các loại tôm biển to mà thông thường sẽ bắt những con tôm sống ở nước ngọt như tôm đồng, tôm sông. Họ lựa chọn những con tôm không quá to nhưng cũng không quá nhỏ để đều gia vị cũng như thêm phần bắt mắt cho món ăn. Tôm sau khi bắt về sẽ được làm sạch sau đó cắt đầu, bỏ râu và lấy phần chỉ đen ở bên trong sống lưng để tôm được sạch hơn. Điều đặc biệt trong món tôm chua Huế chính là sau khi làm sạch tôm sẽ được ngâm cùng với phèn chua và rượu trắng để loại bỏ mùi tanh khó chịu cũng như giúp cho tôm thêm phần thơm ngon hơn. Bên cạnh việc lựa chọn những con tôm đều nhau và làm sạch thì công đoạn nêm nếm gia vị lại được xem là quan trọng hơn cả. Để món tôm chua ngon thì đòi hỏi người chế biến phải biết cách pha các nguyên liệu sao cho đậm đà vừa miệng. Tôm chua thường được làm cùng với các nguyên liệu như măng, tỏi, củ riềng, ớt cắt thành những lát mỏng sau đó cho thêm nước mắm hoặc muối. Để có món tôm chua Huế hấp dẫn và ngon miệng hơn người Huế thường ủ tôm trong các vại sành và để ở những nơi có nắng ấm trong khoảng từ 5-7 ngày. Nếu cầu kì hơn thì có thể chôn xuống dưới đất để nhiệt độ ổn định giúp tôm lên men dễ dàng hơn và khi hoàn thành tôm chua có hương vị đặc biệt hơn bội phần. Tôm chua là sự hòa quyện của nhiều màu sắc như sắc đỏ của tôm của ớt, màu trắng của măng và màu vàng của riềng, tỏi… và là sự hòa quyện của nhiều hương vị khác nhau như vị ngọt, bùi, cay, chua… Hơn nữa, tôm chua còn là sự hòa hợp của âm dương, giữa cái lạnh của thịt tôm với sự cay nồng nóng hỏi của ớt và măng. Chỉ là một món ăn dân dã thế nhưng tôm chua lại là một nét tinh tế trong ẩm thực của mảnh đất cố đô! Bên cạnh tôm chua thì ẩm thực cố đô còn có rất nhiều những đặc sản nổi tiếng vừa ăn ngon lại vừa thích hợp mua về làm quà cho người thân, bạn bè. Cùng bỏ túi những đặc sản Huế nổi tiếng nhé! 2. Tôm chua Huế ăn với gì ngon? a, Thịt luộc chấm tôm chua Chẳng cần phải cầu kì, tôm chua ngon nhất có lẽ chính là khi ăn kèm cùng với thịt heo luộc. Những miếng thịt ba chỉ nạc mỡ xen lẫn với nhau luộc chín sau đó chấm cùng với mắm tôm chua đảm bảo ăn một lần sẽ khiến bạn cảm thấy nhớ mãi. Vị thịt đậm đà, ngọt lịm hòa quyện cùng với vị chua, cay nồng của tôm chua càng kích thích vị giác của người thưởng thức hơn bao giờ hết. Đặc biệt, để món thịt luộc chấm tôm chua ngon hơn bạn nên lựa chọn từ thịt ba chỉ hoặc thịt chân giò bởi chúng có độ mềm và dai vừa phải. Khi luộc thịt chỉ cần nêm một lượng gia vị vừa đủ, không nên cho quá nhiều bởi khi bạn chấm cùng với tôm chua cũng đã đủ đậm đà rồi đó! b, Bánh tráng ăn cùng tôm chua Một món ngon khác khi ăn cùng tôm chua cũng hấp dẫn không kém chính là bánh tráng cuốn chấm tôm chua. Món ăn này cực kì thích hợp khi bạn ăn vào những ngày hè nắng nóng bởi chúng cực thanh mát và rất dễ ăn. Một lát bánh tráng mỏng, cho thêm các loại rau như xà lách, rau thơm thêm 1 vài lát khế chua thái lát mỏng, dưa giá và một miếng thịt luộc, đừng quên cho thêm 1 con tôm chua sau đó cuộn lại và chấm cùng với mắm tôm chua. Vị chua cay cay của mắm hòa quyện cùng với vị ngọt của thịt, vị chua của khế và vị thanh mát của các loại rau sống… tất cả các như hòa quyện cùng với nhau tạo nên một hương vị hấp dẫn vô cùng! c, Tôm chua ăn với cơm trắng Tôm chua Huế cũng giống như món mắm tép ở ngoài Bắc vậy đó! Không chỉ được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau mà tôm chua khi ăn không cùng với một bát cơm trắng cũng rất ngon đấy nhé! Chẳng vì thế mà trong mâm cơm của người dân xứ Huế luôn luôn có 1 bát tôm chua bên cạnh. Nếu như bạn không muốn chế biến cầu kì thì đôi khi chỉ cần 1 bát cơm trắng nóng hổi ăn cũng với tôm chua cũng sẽ khiến bạn cảm thấy cực kì ngon miệng. Vị đậm đà của tôm khi ăn cùng cơm trắng rất hợp khẩu vị. Đảm bảo ăn xong ai ai cũng phải tấm tắc khen ngon! Nếu sắp tới bạn đang có kế hoạch ghé tới du lịch cố đô thì đừng quên tham khảo những kinh nghiệm du lịch Huế tự túc chi tiết để chuyến đi thêm phần trọn vẹn hơn nhé! Xem thêm Địa chỉ bán cá trắm cỏ tại Sài Gòn, Hà Nội 3. Mua tôm chua Huế ở đâu ngon nổi tiếng? Nếu như bạn đang không biết mua tôm chua ở đâu ngon nhất thì hãy ghé tới cửa hàng Vịt trời Hà Nội nhé! Giá 100k/ lọ loại đặc biệt. Thực phẩm chợ sạch hân hạnh được phục vụ quý khách!!! Hotline/Zalo hoặc Tại Hà Nội Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội vui lòng liên hệ trước khi đến Tại Sài Gòn 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM vui lòng gọi trước khi đến Facebook Tôm Chua Huế đặc biệt lọ 400gr - out of 5 based on 1 vote Chi tiết Được đăng Thứ bảy, 14 Tháng 8 2021 1439 Viết bởi Admin3 Lượt xem 1265 Tôm chua là một trong những món ăn bình dị nhưng vô cùng nổi tiếng ở Huế. Món ăn này cũng không nhiều nơi có. Tôm chua Huế có vị chua thanh, cay nồng và mằn mặn rất lạ 100k/lọ 400gr Cái vị đặc biệt của tôm chua khiến cho khách dù chỉ một lần thưởng thức nhưng khó lòng mà quên được. Đặc biệt món tôm chua đặc sản này có thể để được lâu nên quý khách có thể dễ dàng mua về làm quà. Thức quà giản đơn nhưng có lẽ sẽ khiến ai cũng cảm thấy thích thú Giới thiệu về tôm chua Huế Ở Huế tôm chua là một món ăn bình dị được dùng rất nhiều trong các bữa ăn hàng ngày. Tôm chua có thể ăn kèm với nhiều món như cơm, bánh tráng, thịt luộc hoặc chấm rau củ… đều rất ngon. Là một đặc sản Huế được nhiều người yêu thích nhưng tôm chua được chế biến từ các nguyên liệu thân thuộc sẵn có ở Huế. Để làm món tôm chua thật ngon, thật thơm người Huế phải chuẩn bị nguyên liệu thật kĩ. Tôm phải là tôm tươi bắt ở vùng nước ngọt như sông, suối, đồng ruộng. Đặc biệt loại tôm dùng muối chua không cần phải những con quá to. Các gia vị đi kèm gồm tôm, xôi, măng vòi, tỏi, ớt, riềng, nước mắm ngon hoặc muối… Làm tôm chua rất cầu kì, đòi hỏi sự tỉ mỉ và khéo léo cao của người nấu. Tôm phải xử lý cắt bỏ râu, đầu rồi ngâm trong phèn chua và rượu trắng hai lần để tôm sạch và giòn hơn. Các nguyên liệu, gia vị đi kèm đều được sơ chế sạch sẽ với một lượng vừa đủ. Sau đó tôm cùng các gia vị sẽ được trộn đều và cho vào hũ để khoảng 1 tuần là dùng được. Muốn tôm chua ngon, người Huế dùng vại sành để đựng và để nơi nắng ấm khoảng 3 ngày mới dời vào chỗ thoáng mát. Nhiều người cầu kì hơn thì chôn xuống đất để giữ nhiệt độ ổn định giúp quá trình lên men tốt hơn và giữ độ thơm, ngọt của tôm. Tôm chua chín sau độ 5 hoặc 7 ngày. Lúc này giở ra tôm đã chín có màu đỏ óng , hỗn hợp sền sệt có màu cam nhẹ tươi tắn. Đặc biệt tôm chua có mùi rất thơm. Vị tôm chua lúc này cũng vừa độ, hòa quyện giữa các vị ngọt, béo, bùi, cay, chua, đắng... vô cùng hấp dẫn. Địa chỉ mua tôm chua Huế Tôm chua Huế mà ăn kèm với cơm nóng thì “đưa cơm” vô cùng, đặc biệt trong những ngày mưa gió hoặc trở lạnh. Quý khách cũng có thể dùng tôm chua để chấm rau củ hoặc thịt luộc kèm các loại rau sống. Vị tôm chua thanh, cay nồng và mằn mặn sẽ khiến cho bữa ăn trở nên ngon hơn, hấp dẫn hơn rất nhiều . Bởi vậy mà quý khách không nên bỏ lỡ cơ hội mua tôm chua Huế chuẩn tại thucphamchosach Hiện tôm chua Huế đang được bán với giá 100k/lọ 400gr Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ Hotline/Zalo hoặc Hà Nội Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội vui lòng liên hệ trước khi đếnTại Sài Gòn 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM vui lòng gọi trước khi đến Mắm tôm chua Huế là đặc sản gây thương nhớ của vùng đất cố đô với hương vị mặn ngọt, chua cay hòa quyện cùng hương thơm nồng nàn đặc trưng. Món ăn thường được dùng kèm thịt luộc, dưa giá, rau thơm. 1. Nguồn gốc mắm tôm chua Huế2. Cách ăn mắm tôm chua Huế chuẩn dân bản địa3. Mua mắm tôm chua Huế ở đâu ngon? Top địa chỉ uy tín & chất lượng Mắm tôm chua Trọng Mắm tôm chua Nhật Mắm tôm chua Sông Chợ Đông Mắm tôm chua Tâm Mắm tôm chua Dì Mắm tôm chua Cô Mắm tôm chua Tô Mắm tôm chua Tấn Tôm chua Ngọc Mắm tôm chua Bà Duệ4. Kinh nghiệm mua mắm tôm chua Huế và cách bảo quản Văn hóa ẩm thực phong phú là một trong những yếu tố mang lại sức hút cho du lịch Huế và du lịch miền Trung. Trong đó, mắm tôm chua Huế là niềm tự hào của xứ kinh kỳ với hương vị đặc trưng riêng biệt. Bài viết sẽ giúp bạn tìm hiểu rõ hơn về món ăn này và top địa chỉ bán mắm tôm chua Huế chất lượng. 1. Nguồn gốc mắm tôm chua Huế Mắm tôm chua là món ngon đặc sản Huế được làm từ tôm sông tươi, ủ chín cùng ớt, riềng, tỏi, thính nếp theo công thức độc đáo. Tương truyền, món ăn này có nguồn gốc từ mảnh đất Gò Công Tiền Giang do thái hậu Từ Dũ mang theo từ quê nhà đến Huế vào khoảng nửa đầu thế kỷ 19. Món ăn rất được lòng vua Thiệu Trị và Tự Đức và thường được phục vụ trong các buổi ngự thiện. Lúc bấy giờ, mắm tôm chua được chế biến lại phù hợp với chốn cung đình và trở thành “nước chấm hoàng gia”. Sau đó, món ăn được truyền cho nữ quan, hầu cận và dần phổ biến ra dân gian. Tương truyền về nguồn gốc mắm tôm chua Huế cũng đã được nhà thơ Võ Quê nhắc đến trong bài Tôm chua “Nguyên là đặc sản miền trong Theo bà Từ Dũ ra cùng Hương Giang Tôm hồng, ớt đỏ, riềng vàng… Vị chua thấm lưỡi nhớ hàng thịt phay” Tương truyền, đặc sản mắm tôm chua Huế có nguồn gốc từ Gò Công, Tiền Giang Ảnh sưu tầm >>> Xem ngay Địa điểm du lịch Huế – 26 tọa độ hấp dẫn nhất cố đô 2023 2. Cách ăn mắm tôm chua Huế chuẩn dân bản địa Tuy mắm tôm chua Huế ngày nay được xem là món ăn dân dã nhưng vẫn giữ được vẹn nguyên hương vị tinh túy với cách chế biến khéo léo, công phu. Người Huế thường ăn mắm tôm chua với cơm trắng nóng hổi, kèm miếng thịt luộc, dưa giá và các loại rau sống như rau thơm, chuối chát, dứa, vả… Ngoài ra, món ăn ngon ở Huế này còn được ăn với bún, cuốn cùng bánh tráng, rau muống chẻ hay kết hợp với bánh chưng hoặc xôi đều bắt vị. Mắm tôm chua của người Huế có vị mặn ngọt, chua cay vừa miệng. Nhưng theo cách pha mắm tôm chua Huế, bạn có thể thêm ít đường, tỏi, ớt băm nhỏ, nước cốt chanh để điều chỉnh theo khẩu vị của mình. Mắm tôm chua Huế ăn với gì? Món mắm tôm Huế thường ăn kèm thịt luộc, rau sống cùng với cơm hoặc bún Ảnh sưu tầm >>> Xem thêm Ăn tối ở Huế thưởng thức 7749 món ăn ngon KHÓ CƯỠNG 3. Mua mắm tôm chua Huế ở đâu ngon? Top địa chỉ uy tín & chất lượng nhất Là đặc sản nổi tiếng, mắm tôm chua ở Huế có hàng trăm thương hiệu, cơ sở sản xuất khác nhau. Dưới đây là những địa chỉ, thương hiệu tôm chua nổi tiếng mà bạn có thể tham khảo và mua về làm quà trong chuyến du lịch, nghỉ dưỡng tại Huế Mắm tôm chua Trọng Tín Địa chỉ Số 21 Đặng Trần Côn, P. Thuận Hòa, TP. Huế Tôm chua Trọng Tín là thương hiệu sản xuất lâu năm và được đánh giá cao bởi chất lượng vượt trội, hương vị thơm ngon, đảm bảo an toàn, vệ sinh. Sản phẩm tôm chua của thương hiệu được sản xuất theo công thức đặc biệt, chuẩn vị Huế và được đóng gói lịch sự, phù hợp để bạn mua về làm quà, biếu tặng. Mắm tôm chua Huế loại nào ngon? Tôm chua Trọng Tín là thương hiệu sản xuất lâu năm và được đánh giá cao về chất lượng Ảnh sưu tầm Mắm tôm chua Nhật Phi Địa chỉ Số 57 Đinh Công Tráng, P. Thuận Thành, TP. Huế Nhật Phi là thương hiệu đặc sản Huế khá nổi tiếng, chuyên sản xuất, kinh doanh tôm chua, mắm dưa, mắm rò, mắm cá… Món mắm tôm chua của thương hiệu được thực khách gần xa yêu thích bởi có hương vị hấp dẫn đặc trưng, không bị quá chua và nặng mùi. Mắm tôm chua Sông Hương Thương hiệu tôm chua Sông Hương có nhiều sản phẩm bán ở nhiều nơi, từ chợ, cửa hàng đặc sản đến siêu thị. Tôm chua của thương hiệu được đóng gói đẹp mắt, giá thành phù hợp và đa dạng thể tích. Ngoài tôm chua truyền thống, Sông Hương còn mang đến cho thực khách nhiều lựa chọn với sản phẩm tôm chua trộn cà pháo, đu đủ hay củ kiệu. >>> Xem thêm Điện Hòn Chén – Điểm tham quan văn hóa độc đáo xứ Huế Chợ Đông Ba Địa chỉ Số 2 Trần Hưng Đạo, TP. Huế Chợ Đông Ba được mệnh danh là thiên đường đặc sản cố đô và là điểm đến hấp dẫn trong bản đồ du lịch Huế. Đây cũng là địa chỉ để bạn tìm mua các loại tôm chua từ thương hiệu nổi tiếng có nhãn mác đến các sản phẩm bán lẻ chưa đóng gói. Mắm tôm chua Huế mua ở đâu? Chợ Đông Ba là địa chỉ để bạn chọn mua nhiều thương hiệu mắm chua Huế danh tiếng Ảnh sưu tầm Mắm tôm chua Tâm Đức Tôm chua của cơ sở Tâm Đức được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị chua mặn hài hòa và giá thành hợp lý. Sản phẩm được bày bán tại nhiều chợ truyền thống, cửa hàng đặc sản, giúp du khách thuận tiện tìm mua. Mắm tôm chua Dì Cẩn Mắm tôm chua Dì Cẩn là một trong những thương hiệu nổi tiếng bậc nhất ở Huế với thành phẩm màu đỏ hồng bắt mắt cùng vị mặn ngọt và hương thơm nồng nàn lôi cuốn. Được biết, món tôm chua của thương hiệu được lên men theo quy trình và công thức độc đáo từ nguồn nguyên liệu tươi, chất lượng. Thương hiệu có sản phẩm phân phối ở nhiều cửa hàng, chợ truyền thống tại Huế và các tỉnh thành. Mắm tôm chua Cô Ri Địa chỉ sản xuất Số 184 Tăng Bạt Hổ, P. Phú Bình, TP. Huế Cửa hàng Lầu E, chợ Đông Ba và cổng bến xe chợ Đông Ba Tôm chua Cô Ri được sản xuất theo công thức truyền thống, giữ trọn hương vị đặc trưng vốn có. Thương hiệu có tuổi đời hơn 20 năm và được đông đảo du khách gần xa biết đến. Các sản phẩm tôm chua Cô Ri được đóng gói trong hũ tiện lợi, đảm bảo vệ sinh. Tôm chua Cô Ri, chợ Đông Ba là địa chỉ mua mắm tôm chua ở Huế chất lượng, thương hiệu lâu năm Ảnh sưu tầm Mắm tôm chua Tô Việt Địa chỉ Số 95 Chi Lăng, P. Phú Cát, TP. Huế Mắm tôm chua Tô Việt có thể chiều lòng nhiều đối tượng du khách với đa dạng lựa chọn, từ tôm chua nguyên chất đến tôm chua cà pháo, tôm chua trộn đu đủ. Sản phẩm có mẫu mã bắt mắt và nhiều thể tích, đáp ứng tốt nhu cầu của thực khách. Mắm tôm chua Tấn Lộc Địa chỉ 16 – 17 Lê Ngọc Hân, P. Tây Lộc, TP. Huế Tôm chua Tấn Lộc cũng là một trong những lựa chọn được lòng du khách và người dân xứ cố đô. Các sản phẩm của thương hiệu được chế biến từ tôm sông tuyển chọn và ủ chua đậm vị theo công thức gia truyền. Giá mắm tôm chua Huế Tấn Lộc ở mức vừa phải và có nhiều loại, đa dạng kích cỡ, phù hợp mua ăn hoặc biếu tặng. Chiêm ngưỡng các công trình nhà ở nguyên bản 3 miền, tìm hiểu về làng nghề truyền thống và cùng nghệ nhân làm nên những sản phẩm thủ công độc đáo tại Đảo văn hóa dân thức các show diễn nghệ thuật với những tiết mục mãn nhãn, hoành tráng như Về bến, 3D mapping Lược Việt Sử Ký, nhạc nước, trình diễn Chầu Văn, Hát Then, Quan Họ… Chinh phục các trò chơi ở Vinpearl Nam Hội An với đa dạng cấp độ thử thách, từ nhẹ nhàng, vui nhộn đến phiêu lưu mạo hiểm. Đắm mình trong dòng nước mát lành và vui chơi sảng khoái tại công viên nước Vinpearl Nam Hội An thuộc phân khu Thế giới nước. Thảnh thơi du ngoạn trên sông khám phá thiên nhiên bán hoang dã và chụp ảnh, tương tác với nhiều loài động vật thân thiện tại River Safari. … Tìm hiểu đời sống của các loài động vật quý hiếm khi du ngoạn trên sông tại phân khu River Safari >>> Bạn hãy đặt vé vui chơi VinWonders Nam Hội An để nhận nhiều ưu đãi và chuẩn bị sẵn sàng cho hành trình trải nghiệm đáng nhớ! Bài viết trên đây đã chia sẻ đến bạn những thông tin về món mắm tôm chua – đặc sản nổi tiếng của xứ Huế mộng mơ. Món ăn với hương vị thơm ngon, đậm đà sẽ càng để lại trong bạn nhiều ấn tượng khó quên về nét đẹp trong văn hóa ẩm thực của mảnh đất cố đô. >>> Bạn đừng quên đặt vé VinWonders Nam Hội An để không bỏ lỡ cơ hội vui chơi, khám phá văn hóa đặc sắc trong chuyến du lịch Huế – Hội An!

tôm chua huế ở hà nội